Bahan-bahan
1 loyang
- Lapisan atas:
- 1 bungkus nutrijell strawberry
- 1 cup nata de coco
- 3 sdm gula pasir
- 2 gelas air (me: cup ukuran aqua gelas)
- Lapisan Tengah:
- 2 bungkus nutrijell strawberry
- 1 kotak ultra full cream ukuran sedang (250ml)
- 1/2 sachet skm
- 2 sachet pop ice strawberry
- 3 1/2 gelas air
- 6 sdm gula pasr
- Lapisan bawah :
- 1 bks agar2 swallow plain (bening)
- 3 sachet skm putih
- 6 sdm gula pasir
- 1 bua
- Bahan fla:
- 1 bks nutrijell myVla
- 1 gelas air hangat +/- 250ml
Langkah
- Masukan semua bahan ke dalam panci (termasuk air nata de coco). Aduk hingga mendidih. Angkat dan tuangkan ke dalam
- loyang yg sudah ditaburi nata de coco didasar loyang, tunggu hingga suhu menurun.
- Untuk lapisan kedua, lakukan langkah yg sama pd langkah 1. Masak hingga mendidih. Berikan jeda sktr 20-30 menit hingga lapisan pertama benar2 mengeras, baru setelah itu adonan lapisan kedua siap dituangkan ke dalam loyang.
- Iris2 kiwi kemudian tuangkan ke dalam loyang. Masukan semua bahan kemudian masak hingga mendidih. Seperti langkah 2, berikan jeda 20-30 menit sampai adonan lapis ke-2 mengeras, baru tuangkan adonan lapis 3 secara perlahan.
- Untuk vla, tuangkan myVla ke dlm wadah, tuangkan segelas air hangat +/- 250 ml, aduk perlahan sampai tekstur mengengtal.